Остро-сладкие куриные ножки
Для приготовления блюда потребуется:
Ставим греться гриль до средней температуры. Тем временем займемся подготовкой продуктов.
Имбирь мелко натираем.
Ставим греться гриль до средней температуры. Тем временем займемся подготовкой продуктов.
Имбирь мелко натираем.
Перекладываем имбирь в миску. Добавляем к нему джем.
Перекладываем имбирь в миску. Добавляем к нему джем.
Вливаем в эту смесь бальзамический уксус и начинаем мешать, пока масса не станет однородной по консистенции.
Вливаем в эту смесь бальзамический уксус и начинаем мешать, пока масса не станет однородной по консистенции.
Выкладываем куриные ножки в тарелку с маринадом.
Выкладываем куриные ножки в тарелку с маринадом.
Каждую куриную ножку нужно «искупать» в маринаде.
Каждую куриную ножку нужно «искупать» в маринаде.
Выкладываем на гриль (за неимением гриля ножки можно запечь в духовке или обжарить на сковороде).
Выкладываем на гриль (за неимением гриля ножки можно запечь в духовке или обжарить на сковороде).
Ножки обжариваем с обеих сторон, периодически переворачивая (данный процесс займет порядка получаса).
Ножки обжариваем с обеих сторон, периодически переворачивая (данный процесс займет порядка получаса).
Маринад, оставшийся после обмакивания курицы, нужно сохранить, перелив его в чистую посуду.
Маринад, оставшийся после обмакивания курицы, нужно сохранить, перелив его в чистую посуду.
За несколько минут до конца приготовления смазываем курицу при помощи кисточки оставшимся маринадом.
Пикантная курочка готова!
За несколько минут до конца приготовления смазываем курицу при помощи кисточки оставшимся маринадом.
Пикантная курочка готова!
