Паровые котлеты
Я уже говорил, что меня потянуло на здоровую пищу. И вот я докатился до паровых котлеток. Чесно говоря, я раньше не интересовался блюдами на пару, считая, что они для диабетиков, язвенников и трезвенников. Однако, все оказалось намного вкуснее. В последнее время мы готовим овощи на пару, котлеты и скоро попробуем что-нибудь еще.
Берем полстакана сухарей или батон,
Берем полстакана сухарей или батон,
вливаем в него немного молока и даем постоять.
вливаем в него немного молока и даем постоять.
Затем добавляем яйцо,
Затем добавляем яйцо,
фарш, приправы, соль, перец,
фарш, приправы, соль, перец,
тщательно перемешиваем
тщательно перемешиваем
и лепим наши котлеты.
и лепим наши котлеты.
Обваливаем в сухарях, укладываем в блюдо для мультиварки или пароварки.
Обваливаем в сухарях, укладываем в блюдо для мультиварки или пароварки.
Готовим 30 минут.
Вкусно с овощами. Говорят полезно.
Готовим 30 минут.
Вкусно с овощами. Говорят полезно.
