Энергетическая ценность
-
11.56 г.Белки
-
9.03 г.Жиры
-
172.71 ккал.Калории
Паровые котлеты из овощей и курицы
Паровые котлеты с овощами и курицей – это вариант для тех, кто заботится о своей фигуре или просто хочет сбросить пару-тройку килограммов к какому-либо событию. В составе лишь полезные продукты и минимум жира. Сразу оговорюсь, что некоторые ингредиенты могут быть взаимозаменяемы. Например, патиссон можно заменить на кабачок, утиное яйцо на два куриных, кукурузные хлопья на овсяные или пшеничные, а льняные отруби на любые другие.
Итак, приступим.
Морковку потрите на мелкой терке.
Морковку потрите на мелкой терке.
Также поступите с патиссоном, предварительно удалив семена. Кожуру, если она тонкая и мягкая, можно не снимать.
Также поступите с патиссоном, предварительно удалив семена. Кожуру, если она тонкая и мягкая, можно не снимать.
Затем мякоть патиссона надо отжать через марлю, так как она слишком водянистая.
Затем мякоть патиссона надо отжать через марлю, так как она слишком водянистая.
Смешайте в миске отварную курицу и овощи.
Смешайте в миске отварную курицу и овощи.
Затем добавьте хлопья, кунжут, отруби и оливковое масло.
Затем добавьте хлопья, кунжут, отруби и оливковое масло.
Размешайте вилкой яйца и также влейте в миску.
Размешайте вилкой яйца и также влейте в миску.
Тщательно перемешайте.
Тщательно перемешайте.
Сформируйте котлетки и уложите их на решетку для мультиварки, чтобы приготовить на пару.
Сформируйте котлетки и уложите их на решетку для мультиварки, чтобы приготовить на пару.
Выставьте программу и готовьте не менее 40 минут.
Выставьте программу и готовьте не менее 40 минут.
Такие полезные паровые котлеты можно есть как самостоятельное блюдо. Они полезны за счет большого количества белка и клетчатки.
Такие полезные паровые котлеты можно есть как самостоятельное блюдо. Они полезны за счет большого количества белка и клетчатки.
