Вареники с картошкой и розмарином
Знакомые женщины упрекают меня в том, что я отношусь к своему мужу с чрезмерной опекой, даже заготавливаю ему суповые заморозки, котлеты и вареники на те 15 дней, что планирую провести в роддоме. К слову сказать, отправляясь за первым малышом, я делала не полуфабрикаты, а полноценные обеды/ужины, которые прямо в тарелке затягивала пленкой и укладывала в морозильник (стандартный, но вместительный, как выяснилось). Человек, работавший с пяти утра и зачастую до полуночи, был искренне мне благодарен. Теперь же он остается не с работой (это каждый может), а с капризулей-трехлеткой, собакой (зачем-то приученной к пятиразовому выгулу), прожорливой кошкой и едва открывшим глазки котенком. Друзья мои, до изысков ли в такой напряженной обстановке?
Поэтому берусь за первую заготовку - вареники с картошкой и розмарином. Их можно отварить, пожарить, запечь в мультиварке и в крайнем случае даже бросить в суп. Еда сытная, дешевая и простая в приготовлении, то есть идеальная.