Золотистая картошечка с кориандром
Поделиться
Growfood Growfood Growfood
Average: 5 (1 vote)

Золотистая картошечка с кориандром

Я очень люблю экспериментировать и обычные блюда превращать во что-нибудь новенькое, «неизбитое» и вкусное. Так, после многих модификаций, появился рецепт замечательной золотистой картошки с пряным ароматом и тонким вкусом. Рекомендую попробовать.

Вам может понадобиться
1

Ингредиенты

Ингредиенты

2

Морковку и картошку помыть, почистить.

Морковку и картошку помыть, почистить.

3

Овощи залить холодной водой и отварить до полуготовности.

Овощи залить холодной водой и отварить до полуготовности.

4

Воду слить. Дать остыть.

Воду слить. Дать остыть.

5

Форму смазать сливочным маслом.

Форму смазать сливочным маслом.

Growfood Growfood Growfood
6

Выложить в форму морковку, порезанную колечками, и картошку, порезанную длинными дольками.

Выложить в форму морковку, порезанную колечками, и картошку, порезанную длинными дольками.

7

Сделать заправку: масло сливочное растопить в микроволновке, к нему добавить карри, кориандр, перец, соль.

Сделать заправку: масло сливочное растопить в микроволновке, к нему добавить карри, кориандр, перец, соль.

8

Вылить заправку в овощи и тщательно перемешать, чтоб каждый кусочек был покрыт ароматной смесью.

Вылить заправку в овощи и тщательно перемешать, чтоб каждый кусочек был покрыт ароматной смесью.

9

Выпекать в духовке при 200 градусах примерно 20 минут.

Выпекать в духовке при 200 градусах примерно 20 минут.

10

Очень вкусно со сметанкой!

Очень вкусно со сметанкой!

Growfood Growfood Growfood
comments powered by HyperComments