Кекс творожный с изюмом "Маргарита"
Поделиться
Ингредиенты
Творог жирный (11-15%) 200 грамм (1 пачка)
Изюм 1 стакан
Сахар 200 грамм
Маргарин (но лучше масло сливочное) 1 пачка (200 грамм)
Мука 9 столовых ложек
Яйца 2 штуки
Сода половинка чайной ложки
Уксус

Энергетическая ценность

  • 6.40 г.
    Белки
  • 17.80 г.
    Жиры
  • 44.20 г.
    Углеводы
  • 359.50 ккал.
    Калории
Average: 5 (1 vote)

Кекс творожный с изюмом "Маргарита"

Творожный кекс с изюмом "Маргарита" – прекрасный десерт для семейного чаепития или для внезапно нагрянувших гостей. Всего 40 минут, и вкусная ароматная выпечка к вашим услугам. Требует минимум затрат, в составе простые продукты, которые имеются в наличии практически у каждой хозяйки.

50
1 кекс
1

Изюм замочить в холодной воде и оставить на 15 минут. Сахар соединить с яйцами.

Изюм замочить в холодной воде и оставить на 15 минут. Сахар соединить с яйцами.

2

Взбить миксером, пока масса не увеличится в два раза.

Взбить миксером, пока масса не увеличится в два раза.

3

Масло нарезать кубиками и выдержать при комнатной температуре около часа для размягчения. Добавить творог.

Масло нарезать кубиками и выдержать при комнатной температуре около часа для размягчения. Добавить творог.

4

Масло с творогом смешать также при помощи миксера.

Масло с творогом смешать также при помощи миксера.

5

Соединить яйца с сахаром и масло с творогом в одной ёмкости, перемешать. Добавить муку и соду, погашенную уксусом.

Соединить яйца с сахаром и масло с творогом в одной ёмкости, перемешать. Добавить муку и соду, погашенную уксусом.

6

Перемешать. С изюма слить воду, добавить в тесто и ещё раз его вымесить. Наполнить форму для кекса.

Перемешать. С изюма слить воду, добавить в тесто и ещё раз его вымесить. Наполнить форму для кекса.

7

Выпекать творожный кекс с изюмом полчаса при температуре духового шкафа 180-160 градусов. Готовый кекс "Маргарита" выложить из формы, подать к чаю. Приятного аппетита!

Выпекать творожный кекс с изюмом полчаса при температуре духового шкафа 180-160 градусов. Готовый кекс "Маргарита" выложить из формы, подать к чаю. Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments