Маковник, рецепт пирога с маком (видео)
Энергетическая ценность
-
9.40 г.Белки
-
27.40 г.Жиры
-
44.30 г.Углеводы
-
462.00 ккал.Калории
Маковник, рецепт пирога с маком (видео)
Маковник или пирог с маком можно приготовить как кулич к Пасхе. Но даже если не привязываться к каким-то событиям и датам, это отличный десерт.
Этапы приготовления:
- Замочите в отдельных емкостях в кипятке изюм и мак на 15-20 минут.
- Отделите желтки от белков.
- Желтки взбейте с сахаром, размягченным маслом, мукой, добавьте разрыхлитель.
- Белки взбейте в плотную пену.
- В тесто добавьте мак, аккуратно введите белки, помешивая деревянной лопаткой до однородности.
- Массу вылейте в силиконовую форму для выпечки.
- Сверху выложите изюм.
- Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. готовность проверяйте зубочисткой.
Готовый маковник остудите и подавайте к чаю. Приятного аппетита.
1
ч.
1 пирог
comments powered by HyperComments