Энергетическая ценность
-
6.20 г.Белки
-
4.50 г.Жиры
-
36.00 г.Углеводы
-
182.60 ккал.Калории
Малиновый пирог в мультиварке
Это не просто банальный пирог, а пирог с секретом. Секрет заключается в ингредиентах, из которого приготовлена и сама выпечка, и крем. Но не будем тянуть кота за хвост, перейдём к рецепту. Для приготовления малинового пирога в мультиварке вам понадобится:
Как вы уже, наверное, догадались, этот секретный ингредиент – сухое детское питание на основе сухого молока типа «Малютка» или любое другое в картонных пачках. Именно оно придает удивительный вкус крему и выпечке. Итак, для начала нужно смешать яйца и сахар.
Как вы уже, наверное, догадались, этот секретный ингредиент – сухое детское питание на основе сухого молока типа «Малютка» или любое другое в картонных пачках. Именно оно придает удивительный вкус крему и выпечке. Итак, для начала нужно смешать яйца и сахар.
Взбить их в белую пену миксером.
Взбить их в белую пену миксером.
Затем добавить сметану и снова взбить.
Затем добавить сметану и снова взбить.
Всыпать соду, гашенную уксусом, перемешать.
Всыпать соду, гашенную уксусом, перемешать.
Добавить детское питание.
Добавить детское питание.
Затем просеянную муку. Перемешать венчиком до однородности.
Затем просеянную муку. Перемешать венчиком до однородности.
Малину перетереть пестиком, добавить к тесту. Перемешать.
Малину перетереть пестиком, добавить к тесту. Перемешать.
Форму мультиварки вытереть насухо, затем смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой, чтобы пирог во время выпекания не приставал.
Форму мультиварки вытереть насухо, затем смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой, чтобы пирог во время выпекания не приставал.
Вылить тесто в чашу, снять с крышки клапан и выпекать пирог 60-80 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Вылить тесто в чашу, снять с крышки клапан и выпекать пирог 60-80 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Готовый пирог достать из чаши и оставить остывать.
Готовый пирог достать из чаши и оставить остывать.
Тем временем смешать детское питание, сметану и сахар, взбить крем. Смазать остывший пирог так, чтобы он практически «плавал» в креме, убрать пропитываться в холодильник. Перед подачей украсить свежими ягодами, например, земляникой.
Тем временем смешать детское питание, сметану и сахар, взбить крем. Смазать остывший пирог так, чтобы он практически «плавал» в креме, убрать пропитываться в холодильник. Перед подачей украсить свежими ягодами, например, земляникой.
