Мандариновый пирог
В Новогодние и Рождественские праздники уже традиционными стали мандарины, и они есть в каждом доме. Мне захотелось с ними что-то испечь, да так, чтоб не потратить много времени.
Скажу сразу, что для этого рецепта мандарины лучше выбрать не сильно толстокожие, без косточек, потому как перерабатывать мы их будем целиком!
Итак, начнем с приготовления продуктов
Приготовление начнем с классического взбивания яиц с сахаром, пока наша масса не станет кремового цвета.
Приготовление начнем с классического взбивания яиц с сахаром, пока наша масса не станет кремового цвета.
В мясорубке перекручиваем мандарины целиком (вместе с кожурой) и грецкие орехи. Полученную мандариново-ореховую смесь добавляем в будущее тесто.
В мясорубке перекручиваем мандарины целиком (вместе с кожурой) и грецкие орехи. Полученную мандариново-ореховую смесь добавляем в будущее тесто.
Теперь кладем растопленное или просто мягкое сливочное масло, все хорошо перемешиваем.
Теперь кладем растопленное или просто мягкое сливочное масло, все хорошо перемешиваем.
Просеиваем муку прямо в тесто, добавляем разрыхлитель и замешиваем блендером тесто консистенции достаточно густой сметаны с приятным мандариновым ароматом.
Просеиваем муку прямо в тесто, добавляем разрыхлитель и замешиваем блендером тесто консистенции достаточно густой сметаны с приятным мандариновым ароматом.
Традиционно смазываем чашу мультиварки небольшим количеством сливочного масла и выливаем в нее наше тесто. Включаем режим "выпечка" на час.
Традиционно смазываем чашу мультиварки небольшим количеством сливочного масла и выливаем в нее наше тесто. Включаем режим "выпечка" на час.
После звукового сигнала достаем наш пирог, даем ему остыть и можно подавать к праздничному столу! Украсить можно, полив сверху растопленным шоколадом, но я не успела))))
Приятного чаепития!
После звукового сигнала достаем наш пирог, даем ему остыть и можно подавать к праздничному столу! Украсить можно, полив сверху растопленным шоколадом, но я не успела))))
Приятного чаепития!
