Рулетики из "Растишки"
Приятный десерт элементарного приготовления.
Смешать 270 г творожка "Растишка" (6 баночек по 45 г), одно яйцо, три-четыре столовые ложки муки. Форму для выпечки (чашу мультиварки) смазать маслом, выложить полугустое тесто. Запекать полчаса. Потом аккуратно вынуть получившийся блинчик-запеканку, скатать его в плотный рулетик и остудить. Нарезать и подавать с молоком, кефиром или компотиком.
Если использовать 200 граммов обычного творога (я брала "Здравушку" 10% жирности), то рулетик тоже получится, но не такой нежный, конечно. Сворачивать нужно в очень горячем виде. Остывший уже ломается ;(
Если использовать 200 граммов обычного творога (я брала "Здравушку" 10% жирности), то рулетик тоже получится, но не такой нежный, конечно. Сворачивать нужно в очень горячем виде. Остывший уже ломается ;(
