Шоколадный пирог с вишней в мультиварке
Поделиться
Ингредиенты
Яйца 4 шт
Сахар 150 грамм (можете менять количество, в зависимости от вашего вкуса, я люблю, чтобы чувствовался шоколад)4
Масло сливочное 75 грамм и еще немного для того, чтобы смазать форму
Мука просеянная 160 грамм
разрыхлитель 2 чайные ложки
Ванильный сахар пакетик
Шоколад 1 плитка в идеале темного, но я иногда смешиваю его с молочным, использую все, что есть в холодильнике на момент приготовления
Вишня 150-200 грамм (свежая или замороженная)
Average: 5 (1 vote)

Шоколадный пирог с вишней в мультиварке

С этого пирога началось мое знакомство с мультиваркой. В оригинальном рецепте использованы орехи, но мне и моей семье с ними выпечка нравится не очень, поэтому было принято решение их заменить. В данном случае, я использовала замороженную вишню, но не менее вкусно и ароматно получится, если вы замените ее апельсином или мандаринами - такая новогодняя нотка и бесподобный аромат!

Начнем с приготовления продуктов. Нам понадобятся

1

Итак, начнем. Для начала приготовим все продукты. Если вы используете вишню, убедитесь, что она без косточки. В случае с апельсином, надо его очистить от всех пленочек и волокон, чтобы осталась только мякоть.

Первым делом мы отправляем на водяную баню сливочное масло и шоколад (я использую полплитки темного горького шоколада и половину плитки молочного).

Итак, начнем. Для начала приготовим все продукты. Если вы используете вишню, убедитесь, что она без косточки. В случае с апельсином, надо его очистить от всех пленочек и волокон, чтобы осталась только мякоть.

Первым делом мы отправляем на водяную баню сливочное масло и шоколад (я использую полплитки темного горького шоколада и половину плитки молочного).

2

Пока тает шоколад и масло, мы взбиваем яйца с сахаром, в том числе и ванильным.

Пока тает шоколад и масло, мы взбиваем яйца с сахаром, в том числе и ванильным.

3

Далее просеиваем в будущее тесто муку и добавляем разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем миксером.

Далее просеиваем в будущее тесто муку и добавляем разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем миксером.

4

К этому моменту наш шоколад растопился, масло растаяло и можно замешивать эти ингредиенты в будущий вкусный пирог.

К этому моменту наш шоколад растопился, масло растаяло и можно замешивать эти ингредиенты в будущий вкусный пирог.

5

В самую последнюю очередь добавляем вишню и аккуратно все перемешиваем силиконовой лопаткой, или обычной ложкой.

В самую последнюю очередь добавляем вишню и аккуратно все перемешиваем силиконовой лопаткой, или обычной ложкой.

6

Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла, перекладываем туда наше тесто и включаем режим "выпечка" на 45 минут.

Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла, перекладываем туда наше тесто и включаем режим "выпечка" на 45 минут.

7

По истечении времени после характерного звукового сигнала достаем наш пирог, ждем, пока он немного остынет, и наслаждаемся бесподобным вкусом.

Приятного аппетита!

По истечении времени после характерного звукового сигнала достаем наш пирог, ждем, пока он немного остынет, и наслаждаемся бесподобным вкусом.

Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments