Шоколадный пирог с вишней в мультиварке
С этого пирога началось мое знакомство с мультиваркой. В оригинальном рецепте использованы орехи, но мне и моей семье с ними выпечка нравится не очень, поэтому было принято решение их заменить. В данном случае, я использовала замороженную вишню, но не менее вкусно и ароматно получится, если вы замените ее апельсином или мандаринами - такая новогодняя нотка и бесподобный аромат!
Начнем с приготовления продуктов. Нам понадобятся
Итак, начнем. Для начала приготовим все продукты. Если вы используете вишню, убедитесь, что она без косточки. В случае с апельсином, надо его очистить от всех пленочек и волокон, чтобы осталась только мякоть.
Первым делом мы отправляем на водяную баню сливочное масло и шоколад (я использую полплитки темного горького шоколада и половину плитки молочного).
Итак, начнем. Для начала приготовим все продукты. Если вы используете вишню, убедитесь, что она без косточки. В случае с апельсином, надо его очистить от всех пленочек и волокон, чтобы осталась только мякоть.
Первым делом мы отправляем на водяную баню сливочное масло и шоколад (я использую полплитки темного горького шоколада и половину плитки молочного).
Пока тает шоколад и масло, мы взбиваем яйца с сахаром, в том числе и ванильным.
Пока тает шоколад и масло, мы взбиваем яйца с сахаром, в том числе и ванильным.
Далее просеиваем в будущее тесто муку и добавляем разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем миксером.
Далее просеиваем в будущее тесто муку и добавляем разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем миксером.
К этому моменту наш шоколад растопился, масло растаяло и можно замешивать эти ингредиенты в будущий вкусный пирог.
К этому моменту наш шоколад растопился, масло растаяло и можно замешивать эти ингредиенты в будущий вкусный пирог.
В самую последнюю очередь добавляем вишню и аккуратно все перемешиваем силиконовой лопаткой, или обычной ложкой.
В самую последнюю очередь добавляем вишню и аккуратно все перемешиваем силиконовой лопаткой, или обычной ложкой.
Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла, перекладываем туда наше тесто и включаем режим "выпечка" на 45 минут.
Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла, перекладываем туда наше тесто и включаем режим "выпечка" на 45 минут.
По истечении времени после характерного звукового сигнала достаем наш пирог, ждем, пока он немного остынет, и наслаждаемся бесподобным вкусом.
Приятного аппетита!
По истечении времени после характерного звукового сигнала достаем наш пирог, ждем, пока он немного остынет, и наслаждаемся бесподобным вкусом.
Приятного аппетита!
