Слоеный пирог с пангасиусом
Этот пирог очень хорош для тех кто ценит время. Для его приготовления действительно требуется немного трудозатрат, а результат бесподобен. Сочное жирненькое филе пангасиуса на фоне хрустящего слоеного теста... Выходит прекрасный завтрак или ужин в сочетании с овощным салатом или зеленью.
Вот продукты для приготовления слоеного пирога с рыбой: филе пангасиуса, готовое слоеное тесто, лук, яйца, кунжут.
Вот продукты для приготовления слоеного пирога с рыбой: филе пангасиуса, готовое слоеное тесто, лук, яйца, кунжут.
Слоеное тесто разморозить и раскатать.
Слоеное тесто разморозить и раскатать.
Лук почистить, порезать тонкими колечками, часть выложить на тесто.
Лук почистить, порезать тонкими колечками, часть выложить на тесто.
Филе разморозить и положить на луковый слой. Посолить, поперчить. Сверху оставшийся лук.
Филе разморозить и положить на луковый слой. Посолить, поперчить. Сверху оставшийся лук.
Сыр натереть на крупной терке. Выложить на слой начинки.
Сыр натереть на крупной терке. Выложить на слой начинки.
Пирог защипнуть, смазать желтком (или целым яйцом) и посыпать кунжутом для красоты.
Пирог защипнуть, смазать желтком (или целым яйцом) и посыпать кунжутом для красоты.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
