Слоёные улиточки с какао
Простой рецепт для любителей слоеного теста. Печенье понравится тем, кто не любит заморачиваться с выпечкой. Ведь приготовить его можно даже тогда, когда гости уже пришли, буквально беседую с ними на кухне.
Вам понадобится лишь пачка слоеного теста, которую всегда можно хранить в морозильнике или купить охлажденное в любой кулинарии, какао-порошок и сахар.
Тесто предварительно разморозить, если использовали замороженное.
Тесто предварительно разморозить, если использовали замороженное.
Присыпать мукой и скалкой раскатать как можно тоньше. Главное, чтобы тесто не порвалось.
Присыпать мукой и скалкой раскатать как можно тоньше. Главное, чтобы тесто не порвалось.
Смешать какао и сахар, поспать пласт теста по всей площади.
Смешать какао и сахар, поспать пласт теста по всей площади.
Аккуратно свернуть тесто с какао и сахаром в рулетик.
Аккуратно свернуть тесто с какао и сахаром в рулетик.
Очень острым ножом нарезать тесто на «пятаки». Главное, не нажимайте на нож, иначе тесто слипнется и у вас не получится красивых кружочков. Выложить печенье на смазанный маслом противень срезом вниз.
Очень острым ножом нарезать тесто на «пятаки». Главное, не нажимайте на нож, иначе тесто слипнется и у вас не получится красивых кружочков. Выложить печенье на смазанный маслом противень срезом вниз.
Запекать в духовке при температуре 180-210 градусов до полной готовности. Подавать к столу в качестве десерта. Быстро, просто, шоколадно.
Запекать в духовке при температуре 180-210 градусов до полной готовности. Подавать к столу в качестве десерта. Быстро, просто, шоколадно.
