Сырные рыбки-крекеры
Поделиться
Ингредиенты
Сыр Чеддер четверть килограмма
Масло сливочное полпачки
Мука 200 грамм
Вода 2 столовых ложки
Соль пару щепоток
Average: 5 (1 vote)

Сырные рыбки-крекеры

Для приготовления этого печенья потребуется взять 

1

Сыр натираем на терке, а сливочное масло – кубиками. 

Сыр натираем на терке, а сливочное масло – кубиками. 

2

Выкладываем сыр, масло, муку в миску, после чего солим и перемешиваем все ингредиенты. В результате смесь должна по виду напоминать крупнозернистый песок. Добавляем в тесто воду.

Выкладываем сыр, масло, муку в миску, после чего солим и перемешиваем все ингредиенты. В результате смесь должна по виду напоминать крупнозернистый песок. Добавляем в тесто воду.

3

Получившееся тесто нужно обернуть полиэтиленовой пленкой и убрать на 20 минут в холодильник.

Получившееся тесто нужно обернуть полиэтиленовой пленкой и убрать на 20 минут в холодильник.

4

После охлаждения тесто следует раскатать тонким слоем, а затем при помощи формочки вырезать рыбок (формочку можно взять любую). Также можно при помощи зубочистки нарисовать глазки и улыбку – после выпекания они будут отчетливо видны.

После охлаждения тесто следует раскатать тонким слоем, а затем при помощи формочки вырезать рыбок (формочку можно взять любую). Также можно при помощи зубочистки нарисовать глазки и улыбку – после выпекания они будут отчетливо видны.

5

В результате 15 минутного выпекания при 175 градусной температуре на устеленном пергаментом противне, должно получиться хрустящее печенье.

Печенье по своим вкусовым качествам значительно превосходит магазинный крекер! Обязательно попробуйте!

В результате 15 минутного выпекания при 175 градусной температуре на устеленном пергаментом противне, должно получиться хрустящее печенье.

Печенье по своим вкусовым качествам значительно превосходит магазинный крекер! Обязательно попробуйте!

comments powered by HyperComments