Творожная запеканка с апельсинами и оранжевым настоянием
Поделиться
Growfood Growfood Growfood
Average: 5 (1 vote)

Творожная запеканка с апельсинами и оранжевым настоянием

Я очень люблю творог и выпечку из него, особенно это касается запеканок. Во-первых, это вкусно,  во-вторых – полезно, а в-третьих – низкокалорийно!

Рецептов этого лакомства на просторах интернета множество, однако такого вы точно нигде не найдете! Такой вариант родился у меня после того, как я испекла запеканку с домашними яйцами. Желток у них не как у магазинных… Он окрасил все блюдо в шикарный оранжевый оттенок! Долго я искала, как повторить подобный трюк, используя доступный набор продуктов, и, вот оно, родилось!

Вам может понадобиться
1

Все ингредиенты следует добавлять постепенно, взбивая после каждого. Первым делом творог.

Все ингредиенты следует добавлять постепенно, взбивая после каждого. Первым делом творог.

2

Затем сахар.

Затем сахар.

3

Яйца.

Яйца.

4

Масло (либо мягкое комнатной температуры, либо натереть на терке).

Масло (либо мягкое комнатной температуры, либо натереть на терке).

5

Манка.

Манка.

Growfood Growfood Growfood
6

Морковный сок. Я делала свежевыжатый без мякоти. Чтобы не заморачиватсья с морковным соком, можно добавить вместо него молока. Вкус тот же, но цвет – нет!

Морковный сок. Я делала свежевыжатый без мякоти. Чтобы не заморачиватсья с морковным соком, можно добавить вместо него молока. Вкус тот же, но цвет – нет!

7

Вот такой солнечный получается цвет у теста.

Вот такой солнечный получается цвет у теста.

8

Апельсины очистить от кожуры и порезать колечками. Форму смазать маслом, присыпать манкой и на дно выложить апельсины.

Апельсины очистить от кожуры и порезать колечками. Форму смазать маслом, присыпать манкой и на дно выложить апельсины.

9

Залить тестом и разровнять поверхность.

Залить тестом и разровнять поверхность.

10

Отправить в духовку до готовности (поверхность позолотится и подрумяниться). Я определяю готовность по аромату! Сверху присыпать запеканку сахарной пудрой.

Отправить в духовку до готовности (поверхность позолотится и подрумяниться). Я определяю готовность по аромату! Сверху присыпать запеканку сахарной пудрой.

Growfood Growfood Growfood
11

Вот рыжая красавица в разрезе! Приятного апетита!

Вот рыжая красавица в разрезе! Приятного апетита!

comments powered by HyperComments