Овощи, приготовленные на гриле, всегда полезнее и вкуснее запеченных и поджаренных. И если гриль на углях под открытым небом недоступен, лучшим…
Вариант закуски, которая становится всё белее популярной. Она продаётся в кулинариях, её часто готовят на пикники и просто перекусить. Немного похоже…
Конечно, сейчас шпроты в масле уже не являются каким-либо дефицитом. На прилавках магазинов большой выбор по производителям и качеству. Однако для…
Грибы – продукт универсальный. Масса самых разных рецептов можно приготовить из них и с ними. Лесные грибы подходят для жарки, например, жареные…
Для любителей мидий есть простой рецепт, с которым справится даже неискушенный кулинар. На выходе получится отличная закуска, например, к пиву или…
Вы уже знаете отличный рецепт тортильи или, как ее еще называют, тако – с копченой курицей. Сытный, но для кого-то может показаться слишком…
Еще с советских времен люди старшего поколения помнят такую закуску, как фаршированные яйца. Традиционно в качестве наполнителя выступали грибы,…
Если не знаете, что приготовить из говядины, если «корова попалась старая» и вкусно запечь ее не получится – приготовьте паштет! даже из самого…
Увидела в магазине баранки и резко вспомнила как мы с мамой в детстве запекали с ними курочку. Решила понастольгировать и заодно поделиться с вами…
Как настоящая охотница за скидками и акциями наткнулась на набор тарталеток из песочного теста. Пришлось придумывать какую-то начинку. Благо,…
Красная рыба и икра на праздничном столе давно не роскошь, а способ себя побаловать вкусненьким. У нас на сайте уже есть рецепт домашнего соления…
Для любителей всевозможных бутербродов, сэндвичей. Как идея для завтрака, так и отличный вариант еды в дорогу, для пикника и просто сытного перекуса…
Не секрет, что рецептов шаурмы существует великое множество, и у каждого повара она получается иначе. Начинкой может служить мясо и овощи, есть…
Сладкий жареный перец можно использовать как сезонную закуску к основным блюдам. Если зимой мы предпочитаем горячий фаршированный перец, то в теплое…
Классическая для любого советского человека праздничная закуска. Впрочем, людям, не заставшим СССР, но выросшем на его постпростарстве, горячие…
Рецепт для тех, кто любит чего-нибудь погрызть. Типа куриных запеченных крылышек. Только эти побольше, а, значит, и грызть их придется дольше.…
Кто сказал, что чтобы поесть гамбургеров, нужно отправляться в специальное заведение общепита? Сей фастфуд вполне можно приготовить дома и, поверьте…
Заливное – символ шикарного стола времен СССР. Но и до сих пор на просторах нашей страны оно остается одним из любимых праздничных блюд. И не смотря…
Тортилья – это когда хочется быстрого, но не вредного домашнего фастфуда. Отличная замена шаурме, более того – совершенно отличное от нее блюдо.…
В советское время фаршированные яйца были настоящим деликатесом на праздничном столе. Их готовили исключительно для гостей, придерживая баночку шпрот…
Однажды просмотрев передачу о магазинных копченых продуктах, я понял, как нас, извините, дурят, использую жидкий дым и невесть какую еще химию, чтобы…
Шпигованное мясо – традиционное наше блюдо на такие праздники, как Пасха и Рождество. Прекрасно заменяет различные магазинные нарезки, является…
Закусочные рулетики с ветчиной и грибами – отличная замена фаст-фуду из кафетерия. Они подойдут в качестве хрустящей закуски, их можно взять в дорогу…
У меня получились 2 очень разных Грюйера и оба довольно далеки от оригинала, если не по вкусу, то по внешнему виду точно. Обычно я не выкладываю…