Селедочка под пиво для дедушки
Мой дедушка очень любит выпить пива с тараночкой, которую он собственноручно поймал и засолил. Но, увы, врачи категорически запретили ему есть очень соленое из-за проблем с сердцем. Поэтому от своей любимой рыбы пришлось ему отказаться. Заменить ее смогла только маринованная или засоленная селедка, но и в ней очень много белой смерти.
Пришлось мне придумывать для него подходящую закуску, так как дедушка очень страдал. Так появился рецепт этой запеченной селедки. Конечно, в ней много костей, но в холодном виде она действительно очень вкусная.
comments powered by HyperComments