Салат с чипсами и крабовыми палочками

35047
Рейтинг: 3.8 (9 оценок)
26 июля 2013
Salma

Легкий, вкусный, красивый, свежий, хрустящий… Это салат с чипсами и крабовыми палочками. Он готовится непосредственно перед приходом гостей и подается порционно. Его не нужно пропитывать, даже наоборот: чипсы должны остаться хрустящими, поэтому "затягивать" с поеданием этого салата не стоит. Для его приготовления нужно лишь отварить куриные яйца, поэтому он идеально подходит на роль "быстрого" салата, когда гости приходят внезапно.

Вам потребуется (для приготовления одной порции)

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • 4-5 крабовых палочек;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 небольшого томата;
  • 30 г. сыра;
  • 6-7 чипсов прямой (нескрученной) формы. Хорошо подойдут чипсы со вкусом сметаны и зелени, сыра, крабов;
  • Майонез;
  • Соль.
1

Салат подается порционно и выкладывается на индивидуальные тарелки. Чтобы удобнее было выкладывать его слоями на плоскую тарелку, можно использовать специальное кольцо. За его неимением нужно будет равнять каждый слой ложкой после выкладывания.

2

Очистите крабовые палочки от упаковки и порежьте их крупными кубиками. Выложите из них первый слой. Смажьте майонезом.

3

Измельчите половину помидора кубиками. Если у томата толстая кожура, ее следует удалить. Выложите порезанный томат на слой крабовых палочек. Слегка посолите их и смажьте майонезом.

4

Отварите яйцо, очистите и измельчите ножом или при помощи терки. Если натереть яйца на терке, их вкус не будет таким насыщенным, как если порезать их ножом. Выложите яйца на слой помидоров. Смажьте их майонезом.

5

На слой яиц выложите чипсы.

6

Слой чипсов достаточно сложно смазать майонезом, поэтому можно просто точечно нанести его в нескольких местах. Это нужно, чтобы следующий сырный слой хорошо лег и держался.

7

Натрите сыр на крупной терке. Покройте им салат, выложив поверх слоя из чипсов.

8

Салат с чипсами и крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments