Творожный пудинг с яблоками и бананом в микроволновке

4768
Рейтинг: 5 (2 оценок)
29 октября 2013
Salma

Мамочки годовалых детей и малышей постарше – этот рецепт для вас. Творожный пудинг с яблоками и бананом в микроволновке – это замечательная идея для завтрака или полдника. Дети плохо едят творог, а запеченный с фруктами он идет "на ура!". Фрукты могут быть любыми. Яблоко можно заменить грушей, так будет слаще и не придется добавлять сахар. Также можно сделать серединку не из бананов, а из изюма, сухофруктов или консервированных персиков. В общем, берите то, что любит ваш ребенок. Зная занятость мам маленьких детей, спешу их обрадовать – на приготовление пудинга уйдет не более 15 минут. Также его можно готовить не только в микроволновой печи, но и в духовке.

Вам потребуются

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • 1 пачка творога;
  • 1 большое яблоко;
  • 1/2 банана (лучше слегка перезрелого, он мягче и слаще);
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. сахара (по желанию). Можно не добавлять сахар, а при подаче полить пудинг сгущенным молоком или сладкой подливой.
1

Помойте яблоко, очистите с него шкурку и удалите сердцевинку. Измельчите яблоко при помощи крупной терки.

2

Соедините тертое яблоко с яйцом и творогом.

3

Перемешайте ингредиенты вилкой.

4

Очистите банан от кожуры и порежьте кружочками.

5

На дно посуды, которую можно использовать в микроволновой печи, выложите половину творожной массы.

6

На творожную массу положите слой бананов.

7

Прикройте бананы остатками творожной массы. Разровняйте ложкой.

8

Отправьте посуду с будущим пудингом в микроволновую печь.

9

При средней температуре он должен постоять в микроволновке около 8 минут. Многое зависит от самой печи. Готовность пудинга проверяется следующим образом. Дотроньтесь (не надавливая!) пальцем до верха пудинга. Если на пальце остаются частички творога, значит, он еще не готов. Поставьте блюдо в печку еще на пару минут. С краев пудинг запекается быстрее, поэтому готовьте его до тех пор, пока серединка не будет оставлять следов творога на пальце. Серединка пудинга может быть сверху слегка влажной, но следов на пальце оставлять не должна.

10

Творожный пудинг с яблоками и бананом в микроволновке готов! Подавайте его порционно с ягодами, кусочками свежих или консервированных фруктов, сладкой подливой. Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments