Карамельно-банановый молочный коктейль

92
Голосов еще нет
25 декабря 2012
Светлана Краснова

Конечно, каждый в жаркую летнюю пору любит насладиться молочным коктейлем с мороженым и ягодами, фруктами. Но так как за окном уже давно не греет солнышко, да и нет на прилавках такого разнообразия ягод, то и состав желанного напитка несколько меняется. Вот такое творчество у меня получилось!

Сразу оговорюсь, что коктейль получается очень сладким, ну настолько сладким, что его могут с преогромнейшим удовольствием пить только дети. Если я делаю себе или супругу, то значительно сокращаю количество конфет до 2--3.

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • Молоко: 600 – 700 мл;
  • Банан: 2 штуки (если маленькие), 1 штука (если большой и спелый);
  • Конфеты: коровка (2 – 3 штуки), ириски (4—6 штук). Можно больше или меньше;
  • Печенье (хрустящее, рассыпчатое): 1 штука.
1

Часть молока ставим на плиту, добавляем в него конфеты и варим, помешивая, пока они не растают.

2

Вот такой приятный получается цвет у карамельной массы.

3

Бананы режем произвольно колечками и складываем в стакан для блендера.

4

Превращаем их в гомогенное пюре.

5

Выливаем в них карамельное молоко и вновь взбиваем до однородности.

6

Далее выливаем оставшееся холодное молоко и взбиваем 2 минуты. Я разделяю молоко на две порции, так как если сразу все закипятить, то напиток будет горячим, а если поочередно, то приятно теплым или даже прохладным (если поставить совсем ненадолго в холод).

7

Печеньку отправляем в кофемолку или малую чашу блендера.

8

Измельчаем до состояния муки.

9

Посыпаем коктейль крошкой. Наслаждаемся…Мне нравится горячий напиток, особенно в дождливую и холодную погоду…Эдакий аналог горячего шоколада получается.

comments powered by HyperComments