Пицца с сыром «Фета» и овощами в мультиварке

488
Рейтинг: 4.3 (5 оценок)
24 июля 2013
Вегетарианка Алена

Это первая пицца, которую я отважилась приготовить самостоятельно. Чтобы повысить собственные шансы на успех, в качестве основы я выбрала готовые лепешки. И не прогадала. Лепешки оказались очень вкусные, хоть и с существенным недостатком: их диаметр превышает диаметр чаши мультиварки примерно на два сантиметра, поэтому пришлось принести в жертву симметрию и праздничный вид. Но в целом получилось симпатично, необычно, сытно и даже на хрустящем тесте.

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • основа для пиццы - 1 шт.,
  • помидор - один крупный,
  • огурчик - 1 средний,
  • оливки черные без косточек - треть баночки,
  • сыр «Фета» - 50 г,
  • ядра грецкого ореха - столовая ложка,
  • сметана высокой жирности - столовая ложка,
  • томатный соус - столовая ложка,
  • свежая зелень укропа,
  • одно куриное яйцо.
1

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и аккуратно укладываем на дно основу для пиццы. Выбираем режим «выпечка» и время - сорок минут. 

2

Чтобы пропитать тесто и придать ему привлекательный румяный вид, смешиваю ароматный томатный соус с неоднозначным названием «Помидюр» и жирную сметану. И того, и другого - по одной столовой ложке, будет достаточно. 

3

Смазываем уже разогретое тесто. 

4

Готовим начинку. Нарезаем кубиками сыр «Фета» - он нежный, беленький и очень хорошо сочетающийся по вкусу с другими компонентами нашей экспериментальной пиццы.

5

Маслины (черные оливки) разрезаем пополам.

6

Огурчик, к сожалению, оказался с грубой кожицей, поэтому измельчала уже после очистки. Помидор нарезаем полукружочками. 

7

Красиво укладываем всю начинку на тесто-основу в мультиварку. 

8

Одно яйцо соединяем с мелко нарубленной зеленью укропа и заливаем наш импровизированный обед. Набираемся терпения и ждем, пока блюдо будет готово. 

9

Умудряемся достать со дна мультиварки, не повредив. 

10

Кушаем быстро - непременно в горячем виде. 

 

Барбоскины - 92 Серия. Пицца (мультфильм)

comments powered by HyperComments