Рулетики из "Растишки"

653
Рейтинг: 4.5 (3 оценок)
04 октября 2013
Вегетарианка Алена

Приятный десерт элементарного приготовления. 

Смешать 270 г творожка "Растишка" (6 баночек по 45 г), одно яйцо, три-четыре столовые ложки муки. Форму для выпечки (чашу мультиварки) смазать маслом, выложить полугустое тесто. Запекать полчаса. Потом аккуратно вынуть получившийся блинчик-запеканку, скатать его в плотный рулетик и остудить. Нарезать и подавать с молоком, кефиром или компотиком. 

распечатать список ингредиентов

Ингредиенты

  • 270 г творожка "Растишка" (6 баночек по 45 г),
  • одно яйцо,
  • три-четыре столовые ложки муки.
1

Если использовать 200 граммов обычного творога (я брала "Здравушку" 10% жирности), то рулетик тоже получится, но не такой нежный, конечно. Сворачивать нужно в очень горячем виде. Остывший уже ломается ;(

comments powered by HyperComments